1. Oscheffer-Hobby-Koch-Club (1. OHKC) in Mainaschaff bei Aschaffenburg

         30 Jahre

        1982 - 2012

1. OHKC, ist die Abkürzung für den 1. Oscheffer Hobby-Koch-Club"

Mit Oscheff bezeichnen wir in unserem Dialekt unseren Heimatort. Im Hochdeutschen spricht man aber von Mainaschaff, einer Gemeinde mit über 8000 Einwohnern bei Aschaffenburg, in Unterfranken im Freistaat Bayern.

Unser Hobby-Koch-Club wurde am 19. November 1982 um 22.20 Uhr von acht Männern, nach dem vierten Pils, mit der Annahme einer Satzung gegründet. Wir bestehen jetzt über 30 Jahre. Eine schöne und lange Kochzeit liegt inzwischen hinter uns. Auch im Bayerischen Fernsehen wurde dies in einer Sendung über und mit unseren Koch-Club gewürdigt.

Unsere Satzung ist streng, denn es können nur "Mitglieder Mitglied werden". Weiterhin ist unsere Kapazität an Mitgliedern leider ausgeschöpft, da wir auf Grund der Küchenverhältnisse mit maximal 10 Personen kochen können.

Wir sind, wie gesagt, zehn Kochfreunde. In der Regel treffen wir uns am ersten Montag im Monat zum langen Diskutieren und zur Vorbereitung unseres Kochabends. An diesem Abend legen wir dann auch den Kochtermin des Monats fest.

Ganz oben im Jahresprogramm steht aber unser Weihnachtsmenü am letzten Wochenende vor Weihnachten mit unseren Damen, mit dem Bürgermeisterehepaar und Persönlichkeiten, die sich im öffentlichen Leben verdient gemacht haben.

Am 01. Juli 2009 ist unser Clubgründer und erster Präsident des 1. OHKC Bernhard Hildebrandt leider nach Coburg verzogen. Als sein Nachfolger wurde Franz Staudt gewählt.

Wir zehn Kochfreunde beim Weihnachtsmenü

So bereitet man eine Vorspeise

Ein tolles Dessert in Vorbereitung

Einkehr bei unserer herbstlichen Fahrradtour im Winzerkeller

auf dem Weingut Heilmann in Alzenau-Michelbach Unterfranken

tolle Frankenweine verkostet und eine sehr gute Brotzeit eingenommen. Einige neue Witze wurden in bester Weinlaune erzählt. Dann ging es weiter bis zur Kahlquelle.

Im Gästebuch liegt ein Gruß von Frau Heilmann

Falls Sie auf unserer Seite gelandet sind, würden wir uns über einen Eintrag mit Absender im Gästebuch freuen. Nach dem Kochen werden wir über die Kochergebnisse mit den für uns besten Kochrezepten berichten. Man muß nur oben im Menü "OHKC-Kochen" wählen. Rezepte aus vergangenen Tagen kann man auf der Seiten "OHKC-Kochen 1982 bis -----" einsehen. Nach und nach werden wir die Seiten füllen.

• Das Weihnachtsmenü 2014 war wieder mehr mal als sehr gut gelungen. Für nur "eine" Köchin  oder "einen" Koch ist das Menü nicht geeignet, man braucht halt Hilfe.. Natürlich kann man einiges vorbereiten. Für eine nette Runde, die gerne kocht, eine tolle Sache. Wir hatten einiges zu tun aber viel Freude beim Kochen.

Termine der kommenden Veranstaltungen:

• Monatstreffen:
• 06.07.2015 Monatstreffen um 19.00 Uhr
• 03.08.2015 Monatstreffen um 19.00 Uhr
• Kochtermine:
• 22.06.2015 Kochen im Juni, Tema "Maibock (kein Bier)"
• weitere Termine 2015:
• 25.06.2015 Radtour "Vogelsberg"
• 11.07.2015 Krebshilfe-Sommerfest in Frankfurt/Main
• 01.08.2015 Grillfest "Pulled Pork"

• Auch 2014 waren wir, wie in jedem Jahr, beim Sommerfest der Kinderkrebshilfe in Frankfurt/Main.
• Vereine dieser Art verdienen Unterstützung in jeder Art. Es gibt einige von ihnen in Deutschland, auch in Coburg, die sich um krebskranke Kinder und deren Angehörige bemühen. Info für FRrankfurt/Main oder Coburg , siehe Link unten
• http://www.hilfe-fuer-krebskranke-kinder.de
• http://www.coburgerkrebskinderstiftung.org/